A Vinícola Catena Zapata, localizada nos vales das Cordilheiras dos Andes, é uma das mais renomadas produtoras de vinhos da Argentina. Com uma história que remonta a mais de um século, a vinícola é fruto do esforço e dedicação de uma família apaixonada pelo cultivo de uvas e pela arte de produzir vinhos excepcionais.
Angélica Zapata Cabernet Franc é um vinho premium produzido pela vinícola argentina Bodega Catena Zapata, uma das mais renomadas e tradicionais vinícolas da Argentina. A linha Angélica Zapata é uma homenagem a Angélica Zapata, mãe de Nicolás Catena, o patriarca da vinícola.
Características Principais:
- Variedade: 100% Cabernet Franc.
- Região: Mendoza, Argentina. As uvas são cultivadas em vinhedos de alta altitude, o que contribui para a intensidade e a complexidade do vinho.
- Notas de Degustação: O Angélica Zapata Cabernet Franc geralmente apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, como framboesa e cereja, juntamente com notas de especiarias, pimenta preta, ervas e toques de baunilha e chocolate devido ao envelhecimento em barris de carvalho. O paladar é geralmente equilibrado, com taninos finos e uma acidez vibrante, proporcionando um final longo e elegante.
- Envelhecimento: Envelhecido em barricas de carvalho francês, o que contribui para sua estrutura e potencial de guarda.
