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O Nicasia Malbec é um vinho tinto premium da Argentina, produzido pela renomada Bodega Catena Zapata. Esse rótulo faz parte de uma linha que presta homenagem aos vinhedos de alta altitude de Mendoza, uma das regiões mais conhecidas pela produção de Malbec de alta qualidade.
Aqui está um resumo das principais características do Nicasia Malbec:
Uva: Malbec.
Origem: Principalmente de vinhedos de alta altitude em Mendoza, Argentina, especialmente de áreas como o Vale do Uco.
Produtor: Bodega Catena Zapata.
Notas de Degustação: Este Malbec é conhecido por ser intenso e elegante. No nariz, apresenta aromas de frutas escuras como ameixa e mirtilo, além de notas de especiarias, violetas e toques sutis de chocolate amargo e tabaco. No paladar, é encorpado, com taninos macios e bem estruturados, acidez equilibrada e um final longo e persistente.
Envelhecimento: Passa por um envelhecimento em barricas de carvalho francês, o que contribui para sua complexidade, trazendo notas de baunilha, defumado e um toque suave de especiarias.
Harmonização: Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, pratos à base de carne com molhos ricos e queijos curados. Também pode ser apreciado sozinho, devido à sua estrutura e profundidade.
Temperatura de Serviço: Recomenda-se servir entre 16ºC e 18ºC para realçar seus aromas e sabores.
O Nicasia Malbec é um exemplo de excelência na vinificação argentina, trazendo a complexidade e a potência que se espera de um Malbec de alto nível, com elegância e refinamento. Ideal para ocasiões especiais e para quem aprecia vinhos intensos e bem trabalhados.
