Pulenta Estate Malbec (compra minima 3 unidades)

Pulenta Estate Malbec é um vinho tinto de alta qualidade produzido pela vinícola Pulenta Estate, localizada em Mendoza, Argentina. Pulenta Estate é conhecida por sua filosofia de vinificação que combina tradição e modernidade, resultando em vinhos elegantes que refletem o terroir único de Mendoza.

Principais Características:

• Uvas: 100% Malbec
• Região: Principalmente do Vale do Uco, Mendoza, Argentina

Notas de Degustação:

• Cor: Vermelho púrpura profundo, típico dos grandes Malbecs de Mendoza.
• Aromas: No nariz, é intenso e complexo, com notas de frutas negras maduras, como ameixa, cereja preta e amora. Há também sutis toques florais de violeta, além de notas de especiarias, tabaco e baunilha, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho.
• Paladar: Encorpado, com taninos suaves e bem integrados. Os sabores no paladar refletem a fruta madura, complementados por toques de chocolate amargo, café e um leve toque de carvalho. A acidez equilibrada proporciona frescor e elegância, levando a um final longo e sedoso.

Harmonização:

O Pulenta Estate Malbec combina maravilhosamente com carnes vermelhas grelhadas, como um bom churrasco argentino, além de cordeiro, carnes de caça e pratos com cogumelos. Também se sai bem ao lado de queijos curados e pratos com molhos intensos.

Produção:

Este vinho é fermentado em tanques de aço inoxidável e, em seguida, envelhecido por cerca de 12 a 18 meses em barricas de carvalho francês, o que contribui para a complexidade e elegância do vinho. O objetivo é equilibrar o caráter frutado do Malbec com as sutis notas de envelhecimento.

Pulenta Estate Malbec é um excelente exemplo da expressão do Malbec de alta altitude de Mendoza, com sua profundidade de sabor, equilíbrio e elegância, sendo uma escolha ideal tanto para amantes de Malbec quanto para aqueles que buscam vinhos de alta qualidade com potencial de guarda.